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自制山楂糕(
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新鲜山楂洗下,去核
这样方便些
山楂加水煮,煮软关火,放凉,用纱布挤干,渣不要,效果图
加冰糖,大火烧开,慢火熬几个小时?至浓稠
熬浓,有阻力,倒入玻璃盒里,等冷了或冻冰箱保鲜两小时,取出切成自己喜欢的形状