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没有萝卜的咖喱鸡丁盖饭(2/6)
需要的东西
鸡肉 土豆 洋葱切丁
油热后小火炒洋葱2分钟 倒入鸡肉中火翻炒至发白 加土豆炒1分钟左右
加水或高汤 加水的一会加个“浓汤宝”就ok 高汤的就不用 水没过食材 盖上锅盖水开后闷个10分钟
关火放入咖喱块跟浓汤宝 搅化 开火闷5分钟(想吃土豆软一点的可以适当增加时间)开盖收汁 根据口味适当加蜂蜜白糖 盐巴与鸡精
汤汁稠度适宜就好 太稠了就加水 成品!当当当!