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荷仙菇水信玄饼(
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锅中加水,按照喜好加适量白糖,煮开后转中火,保持微微沸腾。
加入白凉粉。
搅拌到白凉粉融化,小火继续加热两三分钟。
在冰格里放上切碎的荷仙菇,把锅中的水倒进冰格里,装满。
室温下等待水信玄饼凝固即可。冷却的过程可以准备蘸料。红糖加少量水熬成浆,洒上碎花生、黄豆粉就可以吃啦。