5月28日——与机器猫说再见之铜锣烧(
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准备好所有食材
鸡蛋加细砂糖、蜂蜜、牛奶、盐、玉米油，搅拌均匀。
低粉泡打粉混合后过筛到蛋糊中
搅拌至无干粉无颗粒
盖上保鲜膜静置25分钟。
用勺子注入面糊，勺子不动，定在一个点上，让面糊自然摊开成一个圆形，大小自行掌控。
然后平底锅开小火加热，观察面糊，发现面糊开始膨胀，并出现密集的小气泡
随着加热，气泡会慢慢涨大并且破掉，这个时候就可以翻面了。
翻面后小煎一下就可以铲出，移到晾网晾凉。
然后用凉水冲锅，开始第二张
两张饼皮中间夹上豆沙，粘合。
蓝胖子的最爱
第二天回油后口感更佳！各位加油！
再见
哆啦A梦
今天去把电影看了
后半段泪奔
