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鲍汁百灵菇烩海参(1/4)
百灵菇切片，上锅蒸20分钟，蒸出的汤汁留好！
海参发好洗净，我买的是发好的辽参，自己发还是比较麻烦的！
豆瓣洗好，焯水到豆瓣熟！油锅爆香葱姜蒜，倒入刚才蒸百灵菇的汤汁，加生抽鲍汁后调味，倒入豆瓣和辽参，烧入味，加淀粉勾芡后，倒入切片好的百灵菇上，摆盘（摆盘一直是我的弱项）
简单好吃，女儿评价和饭店一样！