请忽略鸡蛋，这次没用上，本来打算做鸡蛋灌饼的，临时改注意了。面粉，食盐，十三香，油即可
温水和面。其实凉水和面是最好的。那样面团会醒发的更有韧劲。要三光哦。面光，手光，盆光。哈哈。对了，面粉里我加了一点点盐。为了增加面团的韧劲。
撒盐，十三香，油，来回折叠，将油均匀涂抹在面饼上。可以用油刷更方便
将涂抹均匀的面饼卷起，一边卷一边往两边啦，不用拉太长，就是不要太粗即可
平均分成三个面剂，继续拉长，像卷头发一样往中间卷起
这是卷好的，按薄，再次擀饼。擀成一厘米左右的面饼。厚度自己选，越薄饼越脆
烙到两面金黄取出，一般饼铛都自动的，灯灭拉就可以了，如果效果不好可以反面
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