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吮指的美味【香煎螃蟹】(
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瞧这嵌子,估计就是这只夹痛我手的。挑的个个都是母蟹,挺肥的
用刷子清洗杂质
稍微拍下螃蟹,不然手一不小心就给夹到了,解去绳子,对半切开
好多膏黄哈
沾少许调好的淀粉
锅中倒入少许油,中火煎至两面金黄即可