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电烤生蚝(3/8)
选用大生蚝用清水浸泡两小时
用刷子将生蚝洗净
生蚝的唇边比较脏，用流水慢慢清洗后沥干水分。
大蒜子切末，红椒切碎，锅放油，少许盐，将大蒜子红椒煸出香味。
将炒好的蒜蓉加生抽、料酒、香油拌匀。
将拌好的蒜蓉汁添加到生蚝里（要将生蚝平放，避免汁流出来）
烤箱200度预热五分钟，将生蚝放入烤箱上火烤15分钟，下火再烤5分钟。
将烤好的生蚝拿出烤箱，撒上葱花，一盘香喷喷的电烤生蚝完成！