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东坡肉(0/1)
小虎牙/ka回复景艳: 就是五花肉用凉水烧开除去血沫,切大块,把葱姜算扑在锅底,放上切好的肉块,放上生抽,老抽和白酒,冰糖,加入与肉持平的水,大火烧开,微火两个小时,取出肉,浇上肉汁,再蒸半小时至四十分钟