红萝卜炒肉丝(
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将瘦肉切丝，用料酒和淀粉腌制五分钟
红萝卜切丝
蒜头拍扁切碎
葱切段
锅里加油烧热
把蒜头爆香，加瘦肉炒熟！
加萝卜翻炒
加入适量水加盖焖5分钟，加入葱段和盐翻炒
收汁，关火
装盘啦
