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凉拌土豆片(
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土豆切片,泡凉水里面。
放开水里煮一到两分钟,捞上来沥干。
将拌酱做好,大蒜,辣椒粉,麻辣鲜粉,辣椒油,鸡精,在将油烧热,淋入陷料里面。
将拌酱倒入土豆里面,拌匀,淋上麻油。葱花和白芝麻撒上即可。
喜欢老干妈的也可以一起拌上。