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凉拌土豆片的做法

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凉拌土豆片

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10~30分钟 | 配菜(中级)

土豆

、

麻油

、

辣椒粉

、

大蒜

、

盐

、

葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆切片，泡凉水里面。
步骤2/5 点击查看大图
放开水里煮一到两分钟，捞上来沥干。
步骤3/5 点击查看大图
将拌酱做好，大蒜，辣椒粉，麻辣鲜粉，辣椒油，鸡精，在将油烧热，淋入陷料里面。
步骤4/5 点击查看大图
将拌酱倒入土豆里面，拌匀，淋上麻油。葱花和白芝麻撒上即可。
最后一步点击查看大图
喜欢老干妈的也可以一起拌上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-23

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