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朝鲜冷面(
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根据人数泡冷面,据说为了保鲜加的酒精。
煮面,至变软。捞出用纯净水或凉开水过两遍
汤料是浓缩的,用凉开水兑,先放冰箱冷却。
煮面期间准备配料,黄瓜切丝,梨切片,蛋对切
面放碗中,倒入冰好汤料,加配料。
完工,开吃!夏天吃很爽!