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牛油饼干(1/5)
牛油常温下化软，加入糖粉拌匀
加入蛋液(分几次加入)
倒入筛过的低粉，揉成面团，用保鲜膜包裹好，放进冰箱冷藏20分钟
面团取出来，擀成硬币厚的面饼，用模具印模
烤盘上垫好油纸，将面饼放进盘里再进烤箱180度，烤20分钟即可。