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秘制核桃酱鸡翅#补脑美食汇#(9/14)
先将鸡翅中冲洗干净，然后剁成块状
洋葱切小段，将番茄酱、味极鲜、豆瓣酱、鱼露和糖混合
再加入水，调成酱汁
锅中放一点油，将核桃炒香，然后盛出备用
锅中倒入少量油，放姜片炒
继续放入鸡翅块，换中火，爆炒一会，到鸡翅两面都变金黄色
再加入洋葱，炒一会
倒入一碗清水，盖上锅盖，焖一会
到水分快要收干的时候，加入调好的酱料进去
大火翻炒入味
再加入青豆和玉米粒进去炒
继续放入核桃仁，然后翻炒，待汤汁快要收干时关火即可
开饭啦