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秘制核桃酱鸡翅

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西镇一婶

这个鸡翅是上周做的，真是太好吃了。 做好以后，我们家那两位瞬间就干掉了两碗饭。 婶子因为当时还在食谱期，不能吃，就挑了青豆和玉米粒来尝，都美味的很。 先将鸡翅油煎，让鸡肉外酥里嫩。再浇上精心调配的秘制酱料，最后撒上一层香酥可口的加州核桃仁。 还有比这更下饭的美味吗？
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 14个
、
洋葱 1/3个
、
加州核桃 70克
、
玉米粒 1把
、
青豆 1把
、
花生油 10克
、
番茄酱 两汤匙
、
味极鲜 2汤匙
、
水 50克
、
豆瓣酱 两汤匙
、
鱼露 1小汤匙
、
白糖 少许
、
姜 4片
烹饪步骤
小贴士

啰嗦两句 1、酱汁的分量要根据鸡翅的多少来定，你可以自行调整； 2、核桃要预先炒过或者烤过，吃起来才香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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