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牛奶鸡蛋羹(0/4)
鸡蛋整个打发完全，最好不用打蛋器打发。很多泡泡
用牛奶溶糖，加入到鸡蛋中搅拌均匀，如果想表面光滑，可以勺去表面的泡沫。
可以膜上保鲜膜，等沸水后隔水蒸5分钟。
100ml陶瓷杯蒸4-5分钟，250碗蒸7-8分钟，用牙签插立不倒即可关火。