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简易版酱油鸡(
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准备一个砂锅,葱洗干净切段,姜切片,铺在砂锅底部。
洗干净鸡块和鸡中翅。
在砂锅里放入少许冰糖,按照1:1的比例调兑好酱油和水。倒入砂锅里。
将砂锅里的材料用大火煮开。
待材料煮开后将鸡块和鸡中翅放入砂锅。开中火煮开后转小火煮6分钟。
六分钟后将鸡块和鸡中翅全部翻转,再开中火煮开,转小火煮6分钟。然后关火,盖上锅盖焖15-30分钟即可。
完成啦~