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砵仔糕(4/7)
把所以材料准备好。木薯粉和糖粉装在一个大碗里备用。
把160ml热水倒入装木薯粉和糖粉的碗里，搅拌均匀成糖粉水。
把糖粉水倒入小模具里，放上水果粒。
锅内水烧开后，将小模具糖粉水放入，大火蒸8分钟左右熟透呈透明色即可。
出锅冷却食用。
一定要完全冷却后再用牙签或小叉子转一圈取出食用，不然钵仔糕会很软没定好型。
韧韧QQ的，还有水果的酸甜，超级爱！！！