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香菇豆干鸡蛋素包子(6/6)
酵母粉加温水化开用来和面！
将面团活好后醒30分钟。
鸡蛋打散炒碎、豆干切丁下锅炒三分钟、晾凉盛出待用！青椒、香菇切丁，
馅料加入所有调料搅拌均匀，待用。
面团拿出散上些面粉揉揉，切成包子适用的髻子，擀成皮儿就可以包了。
水开后放包子蒸15分钟，关火。焖3分钟，出锅！