营养海参粥(
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这次的海参部分肉厚部分肉薄,我这里用了七条,大家拿捏好分量,发泡好就切小段备用。
冬菇发泡至软后切丁,大小可随个人喜好,备用。
虾米和瑶柱冲洗两遍后就可以把以上全部材料连同大米姜块一起放多功能汤煲,预约好时间,次天早上粥就熬好。
这个时候可以把料酒香油和盐放进去调味,然后一锅香喷喷的粥就完成了。这粥很适合懒人或入厨新手去做,简单味美。我个人喜欢放些许白胡椒粒,味道更丰富,而且可以暖胃。