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最简单的腌制酸豆角(1/6)
将豆角洗净，切粒，放入筛子或大盆子里晾干水份，一定要等水份干掉哦。
取容器瓶子一个，最好是玻璃瓶，我没有只好是塑料瓶了。也一定要擦干水份。
瓶底放一层豆角，洒一层盐，然后摇匀。再放一层豆角洒一层盐，再摇一摇。
依次放完所有豆角，瓶子最好留些剩余空间。
盖严瓶盖，摇一摇！放到阴凉的地方，等待三天的发酵吧！每天都可以随便摇一摇，不可打开瓶盖泄气哦！
三天后的酸豆角，是不是看着都留口水( מּ,_מּ)