超级简单，省时间的早餐哦！ ①把馒头切片，香葱切碎。(馒头可以买现成的，我的是前一天自己做的，所以大小不太均匀)

②锅里加热放油，把馒头一片一片放上去。不知道大家有没有玩过一个烤牛排的游戏，就和那个一样，要根据自己掌握的时间和火候给馒头依次翻面，不能给煎焦了。 ③馒头煎至两面金黄后，立即关火，撒入香葱和盐，用锅铲把它们炒匀(注意这里是不用开火的，锅里的余热会让香葱熟的) ④最后，铛铛铛……装盘咯！大家如果追求美观，也可以在盘子里垫上生菜。这样，一道色香味俱全的早餐就做好了。