香葱煎馒头
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烹饪步骤
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步骤1/2
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超级简单,省时间的早餐哦!①把馒头切片,香葱切碎。(馒头可以买现成的,我的是前一天自己做的,所以大小不太均匀)
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最后一步
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②锅里加热放油,把馒头一片一片放上去。不知道大家有没有玩过一个烤牛排的游戏,就和那个一样,要根据自己掌握的时间和火候给馒头依次翻面,不能给煎焦了。③馒头煎至两面金黄后,立即关火,撒入香葱和盐,用锅铲把它们炒匀(注意这里是不用开火的,锅里的余热会让香葱熟的)④最后,铛铛铛……装盘咯!大家如果追求美观,也可以在盘子里垫上生菜。这样,一道色香味俱全的早餐就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-11
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