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怎么做都好吃的咖喱鸡(7/7)
准备好食材，洗净，鸡肉切丁，土豆和萝卜都削皮切块，洋葱切片，在水里剥开。。不然会辣眼睛。忘拍照了。好在切成啥样后边的图还能看得出来。。
热锅，加油烧热，先下鸡肉，炒至变色盛出。
下土豆和胡萝卜，翻炒一会。土豆有淀粉，小心糊底。
下洋葱片，继续炒一小会，觉得快糊底了，就停下
加水没过材料，盖锅盖大火煮开转中火炖10分钟，下刚才炒过的鸡肉
下咖喱，用粉或酱质咖喱的，如果土豆还很生，可继续炖几分钟（不要等土豆能戳烂才加，不然再煮土豆和洋葱会煮化的）再下咖喱。如果用咖喱块的，可以早点下，下了咖喱要搅拌至咖喱全部化开。再煮到咖喱汤汁黏稠，土豆能用筷子轻易戳出洞就可关火啦。如果想吃干点的，嫌水多就大火收下汁，小心糊底。
出锅，淋在盛好的白饭上～就成香浓美味的咖喱鸡饭啦