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椒蒿炒土豆丝(
3
/7)
土豆削皮洗净
切薄片,越薄越好,这样切出的土豆丝才会细
切好的土豆丝用凉水冲洗2遍,控水备用
椒蒿洗干净
锅中放油烧热放入小葱炒香在倒入洗好的土豆丝翻炒
再加入椒蒿一起翻炒,放盐,鸡精出锅
盛出装盘