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蒜蓉鸡翅(
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鸡翅洗干净背部横切两刀,肉多一面也切两刀,分别放入花椒粉,耗油,酱油,生抽,生粉及盐各少许,千万别放多了,拌一下再加一点料酒,腌制半小时
姜,蒜,小米椒切碎备用
放少许油,把鸡翅炒至金黄色
把鸡翅起锅到盘子里,这时锅里的油不要倒掉,小火烧热,把之前切好的蒜,姜,小米椒倒入锅中炒熟,放入味精,盐少许
倒到鸡翅上,再撒点葱花,把多余的油倒掉,在拌一下
当当当,,,,一盘好吃的蒜蓉鸡翅就做好了