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青椒炒肉(1/10)
把肉切好，小一点比较容易入味
青椒切丝
炒什么菜都喜欢放点蒜，据说防癌。因为讨厌生姜
热锅座油
下蒜煸炒
下肉煸炒，老公喜欢吃辣椒粉，。也可以不加
加糖，老抽，上色，调味，加一点盐和鸡精
倒入青椒丝，翻炒
加一点点盐和鸡精就可以出锅了，如果油比较少可以加一点点水。
起锅