青椒炒肉
小时候最爱吃的一道菜
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步骤1/10
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把肉切好，小一点比较容易入味
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步骤2/10
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青椒切丝
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步骤3/10
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炒什么菜都喜欢放点蒜，据说防癌。因为讨厌生姜
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步骤4/10
热锅座油
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步骤5/10
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下蒜煸炒
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步骤6/10
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下肉煸炒，老公喜欢吃辣椒粉，。也可以不加
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步骤7/10
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加糖，老抽，上色，调味，加一点盐和鸡精
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步骤8/10
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倒入青椒丝，翻炒
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步骤9/10
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加一点点盐和鸡精就可以出锅了，如果油比较少可以加一点点水。
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最后一步
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起锅
喜欢辣的可以买线椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-10
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