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#全民赛西红柿炒蛋(3/7)
鸡蛋打在碗里用筷子打散
西红柿切碎
西葫芦切片，青椒切丝，葱蒜切片
热锅倒少量油，放少量葱蒜，煸出香味，放入西葫芦片翻炒，再放适量盐，炒至西葫芦变软出锅备用
锅洗净再烧热倒油，这次油稍微多点，油热了倒入备好的鸡蛋
鸡蛋出锅备用
锅再烧热放入西红柿翻炒，放盐，花椒粉，白糖，炒至糊状再放入青椒和剩下的葱蒜，翻炒几下再放入鸡蛋搅匀，出锅装盘，西红柿炒蛋完成。