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家庭炒挂面(1/5)
备好葱蒜洋葱
土豆切小块过热水煮至八分熟
猪肉切丝过热水备好
放老干妈,鸡精 ,盐,老抽 ,生抽,炒熟备用
炒葱蒜洋葱,后放土豆,加水炖熟,至没水,放入煮到七八成的挂面,放黑胡椒,鸡精,生抽,老抽,盐 ,翻炒,最后放入备好的肉,翻炒半分钟出锅,可放葱花末点缀。