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鲅鱼随便煮(2/2)
拿盐,胡椒粉,腌制鱼,少量均匀的摸,然后切好葱姜蒜,调制一碗汤汁,汤汁用料酒,五香粉,大喜大随机一个酱,糖,醋,完成搅匀,
油比一般炒菜稍多点,平底锅煎,最好剪焦点,看着鱼皮变色后,加入葱姜蒜和汤汁,煮,然后不要翻鱼,直到汤汁烧完,出锅。