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芒果班戟(7/8)
材料
鸡蛋加入入白糖搅打。
倒入牛奶搅拌，加入黄油液，过滤面粉继续搅拌，放至15分钟，过滤面粉糊。
小勺面糊放不沾锅用小火，转动锅子摊成圆饼状，半透明状出锅。
面皮放凉。
淡奶油加入白糖搅拌，面皮摊平放入奶油放方块芒果，上面再添层奶油。
包起，反转平放。
中间切开，放冰箱冰镇下，口感更好。