蚝油干鱿鱼(
0
/4)
干鱿鱼提前一天用水泡好,泡好后收拾干净切片备用。
红绿辣椒切小圈,葱,姜,蒜切末备用。
锅中倒油,油热后放入葱,姜,蒜爆香,再放入鱿鱼翻炒均匀。
放入蚝油,料酒,盐炒至上色,再放入红绿辣椒翻炒一会儿,即可出锅。