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芦笋杏鲍菇炒培根(1/7)
准备好所有食材，芦笋、杏鲍菇、培根、葱花、蒜末。
芦笋切段开水焯一下，数30个数控水捞出来，再焯杏鲍菇，沥水捞出。
锅里放少许油，爆香葱花蒜末。
先放培根炒出香味。
再将芦笋、杏鲍菇入锅一起炒，放适量盐、胡椒面、生抽、蒸鱼豉油继续炒2-3分钟。
最后放一勺自己家做的酱牛肉高汤（没有可不放），继续炒，致杏鲍菇上颜色。
临出锅时再撒少许葱花，大勺盖焖一下，关火，出锅，好香！