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尖椒炒肉(极简家常菜)(
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热锅放油
放入蒜瓣 大料 我的油有点热过了。因为照相耽误了点时间,不要烧成我这样,对身体不好
炒出香味,加入肉丝翻炒
炒至变色,加酱油,也可以先加生抽再加酱油,我认为那样更好吃,但是一定要少加,我家生抽正好用完了
稍微炒一会儿,放入尖椒
炒1-2分钟,加盐,搅拌均匀,关火出锅 开吃啦