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鸡蛋爆蒜苔(5/6)
两个鸡蛋加一勺温开水搅匀。
蒜苔去两头蒂切段。
热锅凉油下蒜苔翻炒，加十三香，盐，鸡精，生抽翻炒至将熟。
用锅铲将蒜苔平铺在锅底，将蛋液均匀浇在蒜苔上。
待蛋液基本凝固时翻炒一下使其均匀裹在蒜苔上即可出锅。
快来尝一下吧，绝对比分开炒好吃。