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素包子(10/14)
面粉加酵母，温水和面，饧发……
面粉发成如此蜂窝状，开始揉面。
揉面擀皮，面皮不必太薄。
准备好的韭菜鸡蛋馅
放馅，左手托住包子皮，右手捏出第一个褶子，然后左手拇指推，右手食指接过来……
右手食指捏过来，完成一个褶子
重复上面操作……
最后一个褶
整理整理右手食指与拇指下的褶子头，成圈圈
完成一个
全部完成
凉水上屉，开锅冒大汽以后计时15分钟
熟啦！
先尝一个、好吃！