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番茄牛肉饭(6/13)
原材料❤
之前熬好的牛肉汤，很简单牛肉洗干净，放入3L的水，放入姜片，煮2个小时就好了我用的是菲仕乐的锅子，容量比较大。
牛肉去血水，番茄用沸水烫去皮。
番茄去皮，切块。
热锅
加油，炒番茄
炒到没有块状物体。加入牛肉汤2勺。
烫青菜。
煮鸡蛋。
洗锅，放油，炒牛肉。
中火翻炒。
倒入番茄汁。小火慢炖。5分钟。
加入番茄酱，色拉即可。成品。