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香煎鱼仔(0/3)
把买回来的鱼仔祛鱼肠，洗干净，用盐腌30分钟！
把蒜头切碎备用！
打开煤气灶，把锅烧至没水分，倒入食用油，放入蒜头爆香，把鱼仔放进锅里，开成小火，慢慢煎！煎至鱼仔微微变黄，倒入酱油，再小火煎5分钟就好！