香煎鱼仔
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从小在海边长大，很爱吃鱼！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把买回来的鱼仔祛鱼肠，洗干净，用盐腌30分钟！
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步骤2/3
把蒜头切碎备用！
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最后一步
打开煤气灶，把锅烧至没水分，倒入食用油，放入蒜头爆香，把鱼仔放进锅里，开成小火，慢慢煎！煎至鱼仔微微变黄，倒入酱油，再小火煎5分钟就好！
小贴士
要煎久点，使鱼仔变得干干的才好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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