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小笋炒酸菜(1/7)
小笋，去壳，洗干净；
小笋切小丁块；
准备好的酸菜，洗干净，切好；
热锅，用不粘锅无油炒酸菜；
热锅，倒油，小火炒笋；
加入炒好的酸菜，还有辣椒。不吃辣椒的可以不加；
放盐，翻炒，有微黄的感觉既熟了。