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小炒牛肉(1/2)
牛肉用胡椒、料酒、盐、淀粉、油腌制15分钟，香菜、葱姜蒜、小米椒切好备用
先把牛肉先下锅炒至变色后盛出，再把葱姜蒜、小米椒下锅爆香，之后牛肉再次下锅，加酱油翻炒，最后加入香菜炒熟即完成