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焦糖布丁(
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把糖加入牛奶,加热融化了即可,不需要很烫
鸡蛋打散倒入牛奶中搅拌均匀
白糖加入一点清水中小火熬至黄色,趁热倒入瓶子里,只要倒入底部一点点就行
把加入了鸡蛋的牛奶过筛(这样口感会更细滑)再慢慢倒入刚刚铺好焦糖底的瓶子里
预热烤箱,165度30-35分钟。记得烤盘里要加水哦。ps:也可以放火上蒸哦,就像蒸水蒸蛋那样隔水蒸!效果一样赞哦.嘻嘻!