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黑椒牛肉(6/7)
牛肉切片，放适量生粉、白糖、油、盐、酱油、姜、料酒1匙腌制30分钟。
切洋葱、小青椒、蒜、姜待用。
炒锅热油，放蒜姜，放牛肉热炒，炒至7分熟，用碗盛起。
另起锅，热油炒洋葱辣椒，放适量盐，炒至5分熟，放牛肉一起炒
炒炒
然后倒入适量的黑椒汁，炒几下，放半碗水（按照自己想要多汁可放多一点）
熟了，上碟。完成啦