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青椒炒肉片(5/8)
瘦肉切片，放多少是自己喜欢，喜欢肉多点就切多点
切好的瘦肉放生抽和淀粉少许，抓均匀腌十分钟左右
青椒洗干净切块
姜切丝，蒜切末
开火，锅中放油
油热放姜个蒜，再放腌好的瘦肉翻炒
肉变色后炒多会就放青椒
青椒炒变色放适量盐，鸡精，出锅了