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鳄梨酱 Guacamole(1/5)
材料大集合,来个全家福
把洋葱、大蒜、香菜都切碎,蕃茄切成丁
牛油果对切开,把果核取出,果肉用勺子挖出,用调羹压成泥。只顾着做了,忘了拍图。
把第切碎的各种料混合到牛油果泥中搅拌均匀,浇上青檬汁,撒上盐,再搅拌均匀。我还放了点黑胡椒。
配上玉米片,味道棒棒哒!