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妈妈味的青椒镶肉～（电饭锅版）(10/11)
材料大集合
加入盐巴 米酒 酱油 胡椒粉 太白粉拌匀，并加入适量的水，用意是太白粉在搅拌过成会很粘稠，加水帮助搅拌
糯米椒先去头
在尾部划一小刀，方便等一下灌入绞肉时有空气进去会较好操作
去除中间的籽
将绞肉放入PE塑胶袋
在尾部剪一个1公分小洞
灌入调味好的绞肉
过成中可用筷子往下搓来辅助
将完成填好的糯米椒放入电锅蒸10分钟
要吃的时候在炒锅放些许油，在放入糯米椒跟盘中的汤汁，加入酱油膏及糖，待汤汁收干即可