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轻乳酪蛋糕(1/9)
隔水加热奶油奶酪和牛奶。
分离蛋清、蛋黄。
将蛋黄均匀搅入奶油奶酪和牛奶的混合物中。
将蛋清、糖粉和醋搅匀。
将两种糊混合搅拌均匀。
模具内侧刷黄油。
贴上防油纸。
倒入液体。
放入烤箱180度烤30分钟。