在市场买回来做火锅用的鲜海带板“鲜”海带是重点哦，切块，在开水中煮去断生，煮的过程中加入适量白醋，盐，目的是去腥，煮好的海带清水清洗干净，捞出装盆备用

三种调味料，盆中倒入适量捞拌汁，调入苹果醋，陈醋，小米辣切成片放入，调入盐，自己尝味道

处理好的海带泡到调味汁里，放入大蒜片，半个小时即入味，尝一尝，就会情不自禁的停不下来